ОХЛАЖДЁННОЕ МЯСО
Охлажденное мясо— это мясо, прошедшее первичную обработку холодом. В процессе охлаждения температура мяса снижается до 0…+4 градусов, при этом продукт максимально сохраняет качества парного мяса. Мясные блюда, приготовленные из охлажденной свинины, будут максимально полезными – охлажденное мясо сохраняет все полезные и питательные свойства свежего сырья.
Показано с 1 по 12 из 17 (всего 2 страниц)