Вырезка свиная
Свиная вырезка - наиболее ценная часть туши. Она находится в заднепоясничной части. Как утверждают диетологи, свиная вырезка – это практически такое же постное мясо, как куриная грудка, поэтому вырезку можно считать незаменимым диетическим продуктом. Она содержит минимальное количество жиров.
В Мархинском мы тщательно следим, чтобы вырезка была сочная, при этом постная, соблюдая особенный рацион нашего поголовья.
В 100 г. продукта содержится
Белки (в 100 г.)
19,4
Жиры (в 100 г.)
7,1
Ккал (в 100 г.)
142