Свиной карбонад
Вес:
1 000 г.Наличие:
В наличии
520 ₽
Карбонад – это нежнейшая свинина с тонким слоем жира. Нарезать карбонад нужно поперек волокон, тогда готовое блюдо будет более сочным и мягким. Карбонад, по традиции, принято приправлять чесноком, солью, пряными травами и готовить на углях. Для запекания в духовке выберите крупные мягкие куски беконной свинины с небольшим количеством внутреннего жира.
Прекрасно сочетается с любыми овощными гарнирами.
В 100 г. продукта содержится
Белки (в 100 г.)
21,1
Жиры (в 100 г.)
13
Ккал (в 100 г.)
201