Задний отруб

Вес:
1 000 г.
Наличие:
В наличии

440 ₽


Задний свиной отруб, в народе «задок» - диетическая задняя часть свиной туши, в которую входит окорок, вырезка, карбонат и задняя рулька. Эта часть свинины считается более постной, в ней меньше жира. Средний вес заднего отруба – от 20 до 30 кг.

В 100 г. продукта содержится

Белки (в 100 г.)
16
Жиры (в 100 г.)
21,6
Ккал (в 100 г.)
259
0